2007年10月23日 星期二

新店的美食 - 蔥油餅

在新店大豐路上(14號附近)有一位不太像作攤販生意的白淨婦人, 竟然守著一個小小的攤子賣起蔥油餅來了.

巴掌大的香酥蔥油餅絕對顛覆您對一般市面上連鎖的又油又膩軟叭叭大塊蔥油餅的印象. 原來蔥油餅本應是如此哉!! 酥!脆!香!嫩! 不要來太早喔! 老闆下午四點才開始營業一直到九點左右, 也不要請老闆什麼加蛋之類的, 沒有!!

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